Trend związany z poszanowaniem środowiska i włączeniem myślenia o nim do codziennego życia jest coraz szerszy. Świadomość związana z wpływem na nie sprawia, że klienci coraz chętniej korzystają z proekologicznych rozwiązań. Dotyczy to także branży hotelowej. Okazuje się, że osoby podróżujące po świecie i korzystające z hoteli przywiązują dużą wagę do proekologicznych rozwiązań, stosowanych w miejscach, w których się zatrzymują.
Czym jest zrównoważone hotelarstwo?
Hotele w dzisiejszym świecie mają niebagatelny wpływ na środowisko. Goście mają coraz większą tego świadomość i chętnie wybierają miejsca, które spełniają ich oczekiwania także w tym zakresie. Szczególnie wrażliwą grupą, która w swoich wyborach często kieruje się tymi kategoriami, są tzw. millenialsi, ale nie tylko oni chętnie wybierają miejsca, które starają się odpowiedzialnie podchodzić do zasobów. I nie chodzi tu wyłącznie o sporadyczne, często pozorowane działania, ale o całościowe spojrzenie na problem i wdrożenie wszelkich możliwych rozwiązań. Chodzi o wykorzystywanie zasobów, jak oszczędność, energii czy wody, w tym także ograniczenie niepotrzebnych działań, przy zachowaniu najwyższych standardów. To także wpływ na społeczność oraz lokalny biznes, a także wykorzystywanie technologii, wspierającej różne procesy i zmniejszającej marnotrawienie zasobów, jak na przykład papieru.
Zmiany, które przynoszą korzyści wszystkim
Zrównoważone hotelarstwo to trend bardzo przyszłościowy. Rosnąca świadomość społeczeństw, związana z koniecznością wprowadzenia zmian w kontekście myślenia o środowisku i działania na jego rzecz sprawiają, że ich wdrożenie w hotelach już dziś jest koniecznością. Możliwości w tym zakresie jest bardzo dużo. Niektóre z nich są kosztowne, inne wymagają niewielkich nakładów, związanych głównie z usprawnieniem organizacji lub wdrożeniem odpowiednich systemów. Dobrą wiadomością jest to, że takie działanie przynosi korzyści klientom i środowisku oraz ma korzystny wpływ na biznes. Jakie obszary można usprawnić? Oto kilka wskazówek:
- ograniczenie zużycia energii i wody – wiele hoteli robi to od dawna, zmniejszając negatywny wpływ na środowisko i uzyskując realne korzyści finansowe;
- proekologiczne podejście do żywności – zmniejszenie jej marnotrawienia na przykład poprzez zoptymalizowane planowanie menu;
- wykorzystywanie energii odnawialnej – dzięki instalacjom, które można zaplanować już na poziomie projektu, przed powstaniem hotelu, ale także na każdym jego etapie funkcjonowania. Taka modernizacja przynosi konkretne korzyści ekologiczne i finansowe;
- oszczędność zasobów – w każdym aspekcie działania obiektu. Przykładem może być papier, wykorzystywany do drukowania dokumentów czy ulotek. Większość z nich można z powodzeniem zastąpić elektroniczną wersją;
- wdrażanie innowacyjnych technologii – wykorzystywanie systemów ERP oraz rozwiązań powiązanych, które efektywnie wspierają działania marketingowe oraz przyczyniają się do zwiększenia konwersji, wpływając jednocześnie w sposób zrównoważony na środowisko.
Możliwości i sposobów na wdrożenie proekologicznych rozwiązań w hotelarstwie jest sporo. Warto po nie sięgać nie tylko dlatego, że to się opłaca, ale też dla własnego przekonania o właściwości takiego postępowania.
Powiedz klientom o eko-rozwiązaniach
Wprowadzając modyfikacje związane ze zrównoważonym podejściem do działania swoich obiektów, warto poinformować o tym klientów i docierać do nich z tą informacją różnymi kanałami. Bezpośrednio na stronie może pojawić się zakładka, informująca o wszystkich działaniach podejmowanych przez hotele w zakresie zrównoważonego rozwoju. Dzięki temu możesz dotrzeć bezpośrednio do szerszego grona klientów, wykorzystując konwersję dzięki bezpośrednim rezerwacjom. Informacja jest dziś równie cennym zasobem, dlatego warto umiejętnie ją wykorzystywać także w tym zakresie.
Hotele przyjazne środowisku to obiekty, które będą wyszukiwane przez klientów coraz chętniej i częściej. Warto już teraz dostosować się do tych zmian i wspierać zrównoważony rozwój, jednocześnie podejmując działania informacyjne. Klienci muszą wiedzieć o tym, że w wybranym przez nich obiekcie w sposób odpowiedzialny podchodzi się do wykorzystywania zasobów.
