Ceviche – tradycyjne peruwiańskie danie, uwielbiane przez Meksykanów
Klasykiem wśród specjałów peruwiańskiej kuchni jest ceviche, czyli potrawa na bazie świeżej ryby w marynacie i warzyw w formie dodatku. Danie wywodzi się z Ameryki Południowej i chętnie zajadają się nim mieszkańcy Ekwadoru, Chile, Kolumbii oraz Meksyku, którzy upodobali sobie orzeźwiający, a jednocześnie sycący posiłek. Ceviche z łatwością można przygotować samodzielnie w domu, ale przed zagłębieniem się w przepis, warto… Dowiedz się więcej »Ceviche – tradycyjne peruwiańskie danie, uwielbiane przez Meksykanów